![](/_ipx/f_webp&q_80&s_1800x1800/https://backend.preprod.panzani.fr/app/uploads/2020/03/2107067-pan-semoule-moyenne-ble-francais-500g-833508-face-bd.png)
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Courtes classiques
Semoule Moyenne
Avec la Semoule Moyenne de Panzani, assouvissez toutes vos envies salées ou sucrées et savourez les meilleurs coucous, taboulés, gâteaux de semoule et autres.
500g
Du champ à l’assiette
![picto épi blé](/_ipx/f_webp&q_80&s_130x130/https://backend.preprod.panzani.fr/app/uploads/2023/08/ble-1.png)
Blé 100% Français* fabriqué en France.
![picto tracteur](/_ipx/f_webp&q_80&s_130x130/https://backend.preprod.panzani.fr/app/uploads/2023/08/tracteur-2.png)
Avec nos partenaires agricoles, nous sommes engagés dans la filière Blé Responsable Français, pour contribuer au respect de la biodiversité et rémunérer le savoir-faire des agriculteurs à sa juste valeur.
red: Rouge
Mode de cuisson
![Panzani_Casserole](/_ipx/f_webp&q_80&s_490x446/https://backend.preprod.panzani.fr/app/uploads/2023/09/illustcasserole-hd.png)
Pour bien doser
Pour les soupes ou bouillies, utiliser 20g de semoule pour 1/4 de litre de lait.
Pour les gâteaux, mettre 30g de semoule pour 1/4 de litre de lait.
Préparation traditionnelle
Dans une casserole, porter le liquide (lait, eau ou bouillon) à ébullition et verser la semoule en pluie. Laisser cuire en remuant 5 à 10mn selon la consistance souhaitée.
Plus rapide
Dans un récipient non métallique, mélanger la semoule avec le lait ou l’eau. Mettre au micro-ondes et laisser cuire à puissance maximale pendant 4-5mn.
Plus léger
Ajouter à la préparation des blancs d’œufs montés en neige avant de faire cuire à feu moyen.
Ingrédients & allergènes
100% semoule de BLÉ dur de qualité supérieure. Peut contenir du soja. Contient du gluten.
Repères nutritionnels
Pour 100g
Valeur énergétique
1511 kJ / 356 kcal
Matières grasses
1,3 g
Dont acides gras saturés
0,35 g
Glucides
73 g
Dont sucres
2 g
Fibres alimentaires
3,3 g
Protéines
11,5 g
Sel
0 g